Sideritis congesta (Goldener Bergtee)
Geschmack nach Salbei-Thymian, beinhaltet u.a. beta-pinen, alpha-pinen, beta-Caryophyllen, beta-Caryophyllenoxid, Spathulenol, Carvacrol.

Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse eine Pflanze. (Größere Pflanzenstücke halbieren) Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen.

Sideritis condensata (Aromatischer Bergtee)
Schmeckt leicht nach erdigem Apfel, beinhaltet u.a. beta-Caryophyllen, Germacren D, beta-pinen, Caryophyllenoxid, Spathulenol.

Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse 1-2 Pflanzen. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen. Auch als Eistee ein schöner Trinkgenuss.

Sideritis argyrea (Heller Bergtee)
Aromen nach Fenchel-Zitrone, beinhaltet u.a. beta-pinen , Epicubebol, alpha-pinen, Limonen , Carvacrol.
Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse 1-2 Pflanzen. Gegebenenfalls die Pflanzen in 2-3 Stücke zerkleinern. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen. Wunderbar auch als Eistee!

Sideritis arguta (Milder Bergtee)
Kamille-Süßholz-Geschmack und beinhaltet u.a. beta-Caryophyllen, Germacren D, alpha-Pinen, beta-Pinen, Limonen, Spathulenol.
Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse 1-2 Pflanzen. Gegebenenfalls die Pflanzen in 2-3 Stücke zerkleinern. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen. Auch als Eistee zu verwenden!.

Sideritis vuralii (Weisser Bergtee )
hat einen leicht erdigen Zitronen - Geschmack und beinhaltet u.a. beta-Pinen, alpha-Pinen, 1,8 cineol (Eukalyptol), Carvacrol.
Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse zwei Pflanzen. Gegebenenfalls die Pflanzen in 2-3 Stücke zerkleinern. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen. Auch als Eistee!

Sideritis erythranta var. cedretorum (Brauner Bergtee)
Myrcen , alpha-Pinen, beta-Caryophyllen , alpha-Bisabolol, beta-Pinen.
Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse zwei Pflanzen. Gegebenenfalls die Pflanzen in 2-3 Stücke zerkleinern. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen. Auch als Eistee!

Sideritis stricta (Grüner Bergtee)
hat einen leichten Kamille-Geschmack. Beinhaltet u.a. beta -Pinen, alpha -Pinen, beta -Caryophyllen , Epicubebol
Zubereitung: Nehmen Sie pro Tasse eine Pflanze. (Größere Pflanzenstücke halbieren) Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, dann 2-3 Minuten ziehen lassen.

P.S. Man kann die Pflanze bzw. die Pflanzenteile auch in einen Teefilter hineintun.